Cara Membuat Bakso Malang Lezat Praktis Mudah Di Buat

Ini dia cara membuat bakso miskin yang enak dan praktis mudah dibuat, bakso miskin adalah salah satu makanan yang disukai banyak orang. Beberapa bahkan berpikir bahwa Anda belum mencoba bakso miskin untuk menjadi orang miskin jika Anda tidak merasakan bakso khas.

Ada beberapa tempat yang menyediakan spesialisasi kuliner dengan sup bening dan bakso bundar dalam berbagai ukuran. Bakso sering ditemukan di Indonesia, tetapi tidak lengkap jika Anda belum merasakannya langsung di Malang dan melihat proses pembuatan bakso miskin.

Bakso miskin adalah salah satu makanan yang sering kita temui di pedagang kaki lima dan warung makan. cara membuatnya cukup mudah. Anda juga bisa membuatnya di rumah, selain bakso miskin, bakso lainnya juga menggunakan staples, yaitu daging.

Inilah cara membuat bakso lezat yang tidak enak hanya dengan menggunakan bahan-bahan sederhana

Cara Membuat Bakso Malang

Bahan :

  •     Daging sapi segar 360 gr
  •     60 gram tepung sagu
  •     110 cc air es
  •     2 telur
  •     5 siung bawang putih
  •     1/2 sdt lada giling
  •     2 sendok teh garam

Bahan Kuah Bakso Malang :

  •     3 liter air
  •     500 gr lutut sapi / tulang sapi
  •     7 siung bawang putih
  •     1/2 sdt lada giling
  •     4 daun bawang, diiris
  •     2 sendok teh garam

Bahan Pelengkap Bakso Malang :

  •     11 potong kulit pangsit, digoreng
  •     160 gram mie kuning basah
  •     11 tahu goreng, miring, sedikit sayatan
  •     Bawang goreng
  •     Sambal

Cara Membuat Bakso Malang

  1.     Buat bakso: haluskan bawang putih, dan garam. Kemudian giling daging sampai halus. Campur dengan tepung sagu, rempah-rempah, air es dan telur
  2. Aduk sampai rata sambil membanting. Ambil 1/2 campuran untuk mengisi tahu.
  3. Rebus air menggunakan wajan atau wajan, jangan gunakan gas deep fryer karena fungsinya berbeda. Buat dua bola bakso bundar, satu besar dan kecil bisa gunakan mesin pencetak bakso agar lebih efektif dan efisien.
  4. Setelah itu, masukkan ke dalam air matang. Lakukan sampai habis.
  5. Kemudian masak lagi sampai bakso mengapung ke atas, angkat dan tiriskan selokan.
  6. 1/2 campuran bakso dimasukkan ke dalam tahu. Kukus sampai matang.
  7. Buat saus: haluskan bawang putih, dan garam. Kemudian rebus air, bumbu, dan tulang, masak sampai matang lalu saring.
  8. Daun bawang Lalutaburi.
  9. Siapkan semangkuk bakso, mie, bakso, dan tahu.
  10. Kemudian tuangkan dengan sup

Manfaat kesehatan dari Bakso

  1.       Pertumbuhan dalam tubuh. Protein dari bakso adalah protein dari hewan.
  2.       Kecerdasan di otak. Orang yang sering makan bakso akan memiliki kecerdasan yang sangat baik
  3.       Tenaga tambahan. Bakso ini mengandung lemak yang sangat berguna sebagai penyimpan energi.

Dengan beberapa informasi di atas kita bisa tahu bahwa bakso sangat bergizi dalam tubuh kita. Manfaat dan rasa bakso lezat ini. Tanpa melihat manfaat kesehatan dari makanan bakso ini, sudah ada banyak konsumen. Karena rasanya sangat enak. Bakso ini sangat populer di kalangan masyarakat. Dan jangan lupa untuk service AC Anda bisa di service ac jogja. Sekian dan terima kasih.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *