Cara Memasak Abon Sapi

Abon adalah jenis lauk yang berbahan dasar daging. . Meski abon sapi dapat bertahan lama namun pengolahannya tanpa adanya tambahan bahan pengawet. Abon sapi dibuat menggunakan bahan utama daging sapi pilihan yang diolah hingga menghasilkan makanan yang enak. Abon sapi dijual dengan harga yang terjangkau sehingga tak heran jika banyak yang suka. Abon sapi sering dijadikan sebagai makanan pelengkap atau taburan dalam masakan maupun panganan yang lain. Rasanya yang gurih dan nikmat sehingga semua kalangan tanpa terkecuali suka dengan abon sapi. Tak hanya itu saja, makanan ini juga memiliki kandungan gizi yang bagus untuk tubuh sehingga sangat tepat bila dikonsumsi setiap hari. Saat ini sudah banyak variasi sajian dari abon sapi diantaranya yakni abon ikan, abon ayam dan lainnya. Namun sejak dahulu abon yang paling besar diminati yakni abon sapi. Sebelum kita membahas lebih lanjut tentang abon sapi, mari simak juga manfaat dan kelebihan yang dimiliki abon sapi.

 

Untuk produksi skala menengah dan skala besar, agar proses produksinya berjalan maksimal dan efektif (lancar dan hemat) dibutuhkan alat bantu Mesin Pemisah daging dari tulang dan Mesin Penghancur/Penghalus Daging.

Manfaat dan Kelebihan Yang Dimiliki Abon Sapi

Abon sapi tergolong salah satu produk olahan daging yang tahan lama. Untuk mempertahankan mutunya selama penyimpananan, maka harus dikemas dalam kantong plastic dan ditutup dengan rapat. Dengan begitu, maka abon bisa disimpan dan dinikmati dalam beberapa bulan. Abon yang mampu bertahan lama ini memang dapat dijadikan sebagai cadangan lauk dalam jangka panjang.

Setelah Anda melihat manfaat dan kelebihan yang dimiliki abon sapi, tentunya akan semakin tertarik untuk membuatnya. Begitupun cara membuat abon sapi pun kini mudah sekali dilakukan. Jika Anda tertarik mencoba membuat abon sapi dirumah, maka bisa mencoba beberapa resep yang kami ulas berikut ini.

 

Bahan – Bahan Dasar Abon :

  • 500 gr daging sapi (Sesuaikan dengan kebutuhan dan tujuan)
  • 300 ml minyak goreng
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sendok makan, air jeruk nipis
  • 3 sendok makan, bawang merah goreng
  • 2 sendok teh, garam
  • 2 batang serai memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 sendok makan, bawang putih goreng

Bahan bumbu halus :

  • 5 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 3 buah cabai merah, buang bijinya
  • 1/2 sendok makan, ketumbar sangrai
  • 25 gr gula merah sisir
  • 1 sendok teh, garam

Cara Membuat Abon Skala Kecil :

  1. Rebus daging bersama garam satu sendok teh, sampai empuk lalu sisihkan dan dinginkan.
  2. Potong potong daging searah serat lalu pukul-pukul daging dan suwir halus (Bisa pakai Mesin Blender)..
  3. Goreng daging suwir dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kering lalu tiriskan.
  4. Campurkan bawang goreng dan taruh dalam toples kedap udara.

Alat Bantu Mesin ; 

  1. Mesin Blender Untuk Penghalus Daging ( Untuk skala kecil /keluarga)
  2. Mesin Pemisah Daging Dari Tulang ( Untuk Skala Besar/Pabrik)
  3. Mesin Penghalus Daging( Untuk Skala Besar/Pabrik)

 

Bagaimana, cara pembuatan abon sapi memang sangat mudah bukan. Yangmana pengolahannya pun bisa dilakukan dirumah. Dengan membuat masakan abon sendiri tentu bisa mendapatkan hasil yang sempurna sehingga sesuai yang Anda inginkan masing-masing.

 

Demikian pembahasan tentang cara membuat abon sapi yang enak dan menarik yang bisa dicoba dipraktekkan dirumah. Semoga saja dengan kehadirannya artikel yang kamu bahas diatas ini bisa berguna dan membawa manfaat bagi kalian semuanya. Selamat mencoba resep yang kami tuliskan diatas dan semoga berhasil.

Cara Membuat Gula Aren Untuk Kopi

gula aren

Pada kesempatan kali ini saya akan membuat artikel tentang cara membuat gula aren untuk kopi, artikel berikut ini selamat membaca!

Cara Membuat Gula Aren Cair Untuk Kekininan Kopi

Gula aren tidak hanya memiliki khasiat sebagai agen perasa manis yang sering digunakan di berbagai jenis makanan Indonesia. Ternyata gula aren juga memiliki beberapa manfaat yang baik untuk kesehatan kita. Yuk, simak lebih lanjut untuk mengetahui cara membuat gula aren cair agar bisa dicampur menjadi beberapa makanan atau minuman.

Gula aren adalah gula yang dihasilkan dengan menyadap nira pohon aren (Arenga pinnata Merr). Biasanya air getah sadap sering menggunakan bunga jantan dari pohon aren atau aren.

Perlu anda ketahui juga bahwa ada beberapa manfaat gula aren (brown sugar) tidak lepas dari beberapa kandungan nutrisi pada gula aren. Beberapa zat yang terkandung dalam gula aren yaitu karbohidrat, protein, lemak, kalsium, zat besi, fosfor, vitamin B3 (niasin) dan vitamin C.

Selain itu gula aren juga mengandung serat pangan yang sangat baik untuk kesehatan sistem pencernaan sehingga dapat terhindar dari gangguan kesehatan pada sistem pencernaan. Gula aren juga mengandung fruktosa dan sukrosa yang cukup tinggi sehingga dapat memberikan rasa manis yang alami dan menyehatkan.

Tidak hanya kandungannya saja, gula aren juga memiliki manfaat bagi kesehatan yaitu:
1. Mencegah kanker
2. Mengatasi masalah anemia
3. Mencegah kerusakan kulit
4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
5. Jaga kadar kolesterol tetap normal
6. Menghaluskan kulit
7. Menjaga kesehatan sistem pencernaan
8. Menjaga kestabilan suhu tubuh
9. Mengobati sariawan
10. Dukung program diet

gula aren

Cara Membuat Gula Aren Cair dan Langkah-Langkahnya

Proses pembuatan gula aren lebih sering menggunakan bunga jantan karena getah dari bunga jantan dapat menghasilkan air nira lebih banyak dari pada yang dihasilkan oleh bunga bentik. Selain itu kualitas sari dari bunga jantan lebih memuaskan.

Cara membuat gula aren cair dimulai dengan memilih gula merah berkualitas. Dengan menggunakan gula merah yang baik maka rasa dan keawetan penyimpanan dan penggunaannya akan lebih lama.

Cara Memilih Gula Merah yang Baik
Jika Anda ingin membeli gula merah, pilih yang padat, berpasir, dan berlubang. Teksturnya tegas dengan warna yang rata, terang, atau coklat tua, tidak pucat atau hitam. Selain itu, pilih yang utuh dan tidak terbelah. Kalau disisir halus, gula merah asli biasanya agak lengket di pisau, sedangkan kalau palsu biasanya halus saat kita menyisirnya.

Bahan:
• 500 gram gula merah kualitas baik
• 300 ml air
• 2 lembar daun pandan

Cara Membuat Gula Aren Cair:
1. Masak semua bahan hingga mendidih dan agak kental, saring dan dinginkan.
2. Simpan dalam botol atau wadah tertutup lainnya, simpan di lemari es dan siap digunakan saat kita membutuhkannya.
Resep Kopi Kontemporer

Cara membuat es kopi susu kekinian sangat mudah karena bisa dibuat sendiri di rumah tanpa alat penyeduh khusus. Untuk hasil yang maksimal, sebaiknya gunakan biji arabika yang memiliki karakter asam agar sedikit segar.
Bahan yang perlu disiapkan:

15 gram bubuk kopi (gilingan halus atau sedang)
• 100 ml air panas
• 5-10 sendok makan gula merah cair
• 100 ml susu full cream
• 2 sendok makan bubuk krimer

Setelah semua bahan siap, yang harus Anda lakukan hanyalah menyeduh kopi dengan air panas, saring, lalu campur kopi dengan semua bahan lainnya. Jangan lupa tambahkan es batu untuk sajian minuman dingin.Masih banyak kegunaan gula aren cair dalam makanan dan minuman, seperti onde onde merah.

Anda bisa membuatnya sendiri dengan mencampurkan gula aren cair untuk dijadikan pemanis. Semoga berhasil

Khasiat Minyak Kelapa untuk Bayi Lengkap!

khasiat minyak kelapa untuk bayi

khasiat minyak kelapa untuk bayi. pada artikel kali ini kita akan membahas khasiat minyak kelapa untuk bayi. sudah banyak yang menggunakan minyak kelapa untuk bayi dalam berbagai hal. untuk itu kita perlu mengetahui khasiatnya agar menjadi lebih tahu dan paham mengenai minyak kelapa.

Minyak kelapa sudah dipercaya sejak lama oleh masyarakat indonesia dalam memenuhi kebutuhanya sehari-hari,  tetapi apakah kalian sudah tahu bahwa minyak kelapa memiliki khasiat yang banyak untuk bayi kita lhoo. Berikut baca sampai selesai agar kalian mengetaui dengan benar

Khasiat Minyak Kelapa untuk Bayi

Minyak kelapa untuk bayi memiliki banyak khasiat berikut yang akan kami jelaskan kepada anda agar paham. tentu tidak banyak dari kalian yang tau, maka dari itu kalian mencari di internet dan berikut khasiatnya :

Menghilangkan Kerak Pada Kepala

Beberapa bayi yang baru lahir seringkali mengalami masalah pada kulit. Karena fungsinya sebagai pelembab alami, maka dapat membantu menghilangkan kerak pada kulit kepala si kecil. Cukup oleskan minyak kelapa pada kulit kepala, diamkan sejenak lalu hilangkan kerak dengan menggunakan sisir.

Membantu Memperbaiki Sel Kulit Pada Bayi Prematur

Saat bayi terlahir prematur ada satu masalah yang dialami yaitu sel kulitnya belum bekerja dengan baik. Untuk memperbaiki hal ini maka mengoleskan minyak kelapa akan membantu meringankan masalah kulit pada bayi prematur.

 

khasiat minyak kelapa untuk bayi

Pelembab Alami

Salah satu manfaat dari minyak kelapa adalah menjadikannya sebagai pelembab alami. Minyak kelapa ini membantu untuk menghidrasi kulit, agar tetap lembap. Anda juga dapat memanfaatkan minyak kelapa untuk memijat si kecil.

Menghilangkan Penyakit Kulit

Saat masih bayi, kulit cenderung sensitif sehingga mudah terserang berbagai penyakit. Salah satu penyakit kulit yang biasa dialami bayi adalah psoriaris. Penyakit ini di tandai dengan munculnya bercak merah tebal pada kulit. Anda cukup mengoleskan minyak kelapa pada kulit yang bermasalah. Minyak kelapa membantu menghilangkan sisik pada kulit.

Mencegah Penyakit Kulit

Salah satu masalah pada bayi yang umum dialami adalah ruam popok. Nah, mengoleskan minyak kelapa pada kulit bayi akan mencegah ruam popok. Yang perlu Anda ingat, minyak kelapa ini bermanfaat untuk mencegah bukan mengobati.

Menumbuhkan rambut bayi

Beberapa bayi bisa lahir dengan rambut yang sangat lebat dan bayi yang lain tidak mengalami hal yang sama. Orang tua sering kasihan melihat bayi yang tidak memiliki rambut yang banyak. Untuk membantu menumbuhkan rambut maka lebih baik  mengoleskan minyak VCO pada kepala bayi. Namun pertama kali orang tua harus membasahi bayi atau menerapkannya setelah melakukan cara memandikan bayi baru lahir.

Menyembuhkan gigitan serangga

Jika Anda tidak menerapkan perlindungan yang baik untuk kulit bayi maka bisa saja bayi terkena gigitan nyamuk atau serangga yang lain. Bayi memang sangat sensitif sehingga bekas gigitan bisa menjadi merah, bengkak dan luka. Minyak VCO sangat bermanfaat untuk menyembuhkan luka gigitan serangga karena mengandung anti bakteri yang alami. Caranya adalah dengan langsung mengoleskan minyak kelapa ke bagian gigitan serangga dan ulangi sampai bekasnya hilang.

Mengatasi alergi kulit

Jika bayi baru lahir maka perawatan yang tepat memang sangat dibutuhkan. Jika orang tua tidak percaya dengan berbagai produk perawatan kulit bayi karena mengandung bahan kimia dan bisa merusak kulit bayi, lebih baik menggunakan VCO. Bahan kimia juga akan memicu alergi sehingga kulit bayi menjadi lebih merah dan sangat ruam. Untuk mencegahnya maka gunakan VCO saat memandikan bayi. Ini juga akan menjadi cara merawat tali pusar bayi agar segera puput. VCO cukup dioleskan pada bagian kulit yang mengalami alergi atau menggunakan VCO setelah bayi dimandikan.

Penutup

Akhir kata dari kami tentang khasiat minyak kelapa untuk bayi, semoga dengan artikel tersebut kalian menjadi terbantu untuk menjadi lebih paham lagi. teirmakasih telah berkunjung pada web kami. janga lupa share apabila bermanfaat.

Baca juga artikel lainya terkait minyak kelapa seperti manfaat minyak kelapa untuk bayi. dan kalian bisa mengunjungi rumahmesin apabila berurusan mengenai mesin minyak atau mesin lainya yah!