Bisnis es krim merupakan salah satu bisnis dengan keuntungan yang menjanjikan berikut peluang usaha es krim dan berbagai tips dan trik jika kamu berniat memulai usaha es krim langsung saja
Peluang Usaha Es Krim

Langkah Awal
1.Menciptakan Logo Dan Merk
Ini juga merupakan langkah penting, Anda harus bisa membuat logo dan brand yang menarik untuk bisnis kuliner es krim. Karena logo dan brand bisa sama dengan bisnis yang Anda jalankan. Juga menggunakan logo dan merek dalam desain menu agar berbeda dari es krim pesaing.
2.Mencatat Modal Secara Rinci
Pertama, tuliskan secara detail modal yang dibutuhkan tentang hal-hal yang harus Anda lakukan di awal saat memulai bisnis ini. Misalnya anggaran yang dibutuhkan untuk membeli bahan baku pembuatan es krim, peralatan yang diperlukan, biaya operasional, sewa tempat jika berjualan offline, gaji pegawai dan sejenisnya.
3. Menentukan Produk Es Krim Yang Akan Dijual
Tentukan terlebih dahulu produk es krim yang akan dijual. Produk es krim ini terkait dengan model es krim yang akan Anda hasilkan nantinya. Apa jenis es krim itu gelato, es krim sorbet, es krim, es krim yogurt beku, dll. Untuk mengetahui produk mana yang paling laris, Anda bisa melakukan sedikit survey atau riset. Cari tahu tren es krim mana yang tertarik untuk dibeli.
Selain bentuk produk es krim, tentukan juga variasi rasa dari es krim yang akan Anda jual nantinya. Misalnya es krim rasa susu, es krim rasa buah atau es krim yogurt. Anda bahkan dapat bereksperimen dengan menciptakan rasa es krim baru. Untuk menjadi magnet bagi konsumen Anda, belilah es krim yang Anda jual.
4. Mencari Informasi Tentang Peralatan Yang Dibutuhkan
Anda juga harus mencari informasi tentang peralatan pembuat es krim berkualitas baik. Pilih peralatan yang cukup canggih dan praktis namun harga juga tergantung dari kualitas yang diberikan. Dengan peralatan yang baik dan mendukung.
produksi es krim dapat berjalan lebih lancar. Beginilah cara Anda memulai bisnis es krim yang nyata dan menguntungkan. Pada dasarnya es krim merupakan menu yang banyak peminatnya dari berbagai kalangan. Karena itulah bisnis ini sangat menjanjikan. Semoga informasi di atas dapat menjadi referensi bagi anda yang ingin memulai bisnis di bidang ini.
5. Surey Supplier Berkualitas
Anda juga harus mencari supplier yang memiliki kualitas bahan baku es krim yang baik. Pilihlah supplier yang menjual bahan baku dengan harga murah namun dengan kualitas yang sangat baik. Jika tergantung pemasok, Anda bisa membuat kesepakatan harga bahan baku yang Anda ambil.
6. Mendapatkan Lokasi Strategis Untuk Jualan
Sukses tidaknya toko juga erat kaitannya dengan lokasinya yang strategis. Memilih untuk menjual di daerah ramai. Hindari hanya berjualan di area sekolah, karena jika sekolah tutup maka bisnis Anda juga akan terkena kesepian.
Kemudian pilih lokasi untuk dijual di area pasar, kantor, kampus, mall atau area kuliner khusus. Dengan jumlah penonton yang stabil, penjualan toko es krim Anda juga akan tetap stabil. Jangan lupa untuk melakukan riset pasar sebelum memutuskan untuk menjual di daerah tersebut.
Langkah Lanjutan Jika Sudah Buka
1. Giat Dalam Promosi Dan Iklan
Untuk bisnis yang baru dibuka, Anda perlu menjalankan promosi baik secara online maupun offline. Sebagus apapun rasa es krim yang Anda jual, bisnis Anda tidak akan berjalan mulus jika tidak diketahui banyak orang. Jadi beriklanlah dengan penuh semangat. Untuk media promosi online bisa menggunakan media sosial atau email blast. Untuk alat promosi offline, Anda bisa menggunakan brosur atau spanduk untuk dibagikan di tempat-tempat ramai.
2. Mempertimbangkan Karyawan Untuk Bisnis Anda
Untuk memulai bisnis, Anda mungkin berpikir bahwa Anda tidak perlu mempekerjakan karyawan untuk memulai karena belum ada penghasilan. Tetapi karena bisnis Anda terus berkembang, pertimbangkan untuk merekrut. Tidak peduli seberapa keras Anda sebagai seorang pengusaha, Anda tidak dapat melakukannya sendiri. Anda akan cepat lelah, baik secara fisik maupun mental. Kemudian Anda juga harus bisa mengandalkan orang lain untuk membuat roda perusahaan Anda berputar lebih cepat.
3. Gunakan sistem Point of Sale (POS)
Para pelaku bisnis kuliner disarankan untuk menggunakan sistem point of sale (POS). Ada banyak keuntungan yang ditawarkan sistem POS. Anda dapat mengelola penjualan, inventaris, dan pelanggan dalam satu sistem.Anda juga bisa belajar untung rugi secara otomatis setiap bulannya.
Ada banyak keuntungan lain yang ditawarkan sistem POS. Bisnis Anda juga bisa berjalan lebih teratur. Itulah tips yang bisa Anda lakukan jika ingin memulai bisnis es krim. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas secara teratur dan konsisten, bisnis es krim Anda akan berjalan dan berjalan.
4. Perluas peluang bisnis Anda
Jika Anda telah memutuskan untuk terjun ke bisnis es krim, Anda juga harus memikirkan cara untuk mengembangkan bisnis Anda. Bagaimana Anda bisa memperluas peluang bisnis Anda? Anda dapat memesan untuk acara tertentu, katering atau resepsi pernikahan. Umumnya, mereka memesan dalam jumlah yang cukup besar, sehingga Anda mendapat untung yang layak.
Jika kamu ingin memulai usaha es krim saya sangat sarankan untuk membeli produk mesin es krim di cv rumah mesin karena sudah sangat teruji kualitasnya dan sudah sesuai standar nasional indonesia
Perusahaan Yang Bergerak Di Bidang Es Krim
1. PT Campina Ice Cream Industry
Sangat tak asing lagi di telinga masyarakat indonesia, yaitu merk campina, merupakan merk yang sudah menjadi favorit masyarakat indonesia dan sampai saat ini masih berkembang, adalah produsen es krim yang berkantor pusat di Surabaya. Untuk mendukung operasional bisnisnya, perusahaan ini memiliki 30 kantor perwakilan di pulau Jawa hingga akhir tahun 2020
Perusahaan ini didirikan pada tanggal 22 Juli 1972 oleh Darmo Hadipranoto dengan nama “CV Pranoto” dan merek dagang “Campina”. Awalnya, perusahaan ini berkantor di rumah pribadi Darmo Hadipranoto, yakni di Jl. Gembong Sawah, Surabaya. Awalnya, produk perusahaan dijual dengan sepeda, kemudian dengan freezer, dan kemudian dengan van. Gubernur Jawa Timur H.M. Noer juga mengunjungi perusahaan pada tahun 1973.
Pada tahun 1982 perusahaan membuka pabrik baru di Rungkut Industrial Park di Surabaya. Pada tahun 1994 keluarga Prawirawidjaja (pemilik PT Ultrajaya Milk Industry) menguasai mayoritas perusahaan. Badan hukum dan nama perusahaan telah diubah menjadi seperti sekarang ini
2. Wall’s
Wall’s adalah merek makanan Indonesia yang memiliki unit manufaktur daging dan es krim Unilever. Perusahaan ini didirikan oleh Terence Banyard di London pada tahun 1786 dan diambil alih oleh Lever Brothers pada tahun 1922, yang menjadi bagian dari Unilever pada tahun 1930.
Suatu musim panas tahun 1922, Wall’s memproduksi berbagai rasa es krim untuk menghindari PHK karena pangsa pasar daging yang lebih lemah sebagai produk inti. Unilever menjual produk daging dan melisensikan merek Wall’s ke Kerry Group pada tahun 1996, seperti di Inggris.
Wall’s sendiri kini menjadi inti dari bisnis es krim global Unilever Heartbrand. The Wall Brand saat ini digunakan di Cina, Hong Kong, India, Indonesia, Yordania, Lebanon, Malaysia, Maladewa, Mauritius, Pakistan, Filipina, Qatar, Arab Saudi, Spanyol, Singapura, Sri Lanka, Thailand, dan Uni Emirat Arab.
3. PT Alpen Food Industry Aice
Aice adalah perusahaan berlisensi Singapura dengan tim yang berpengalaman selama 20 tahun di industri es krim. Berasal dari Singapura, AICE datang ke Indonesia dan mendirikan pabrik es krim pertamanya PT Alpen Food Industri, yang menerima sertifikasi Halal Level A tertinggi.
Itulah beberapa tips jika anda ingin membuka usaha di bidang es krim, memang membuka usaha di era pandemi seperti sekarang ini membutuhkan tantangan yang sangat besar, terutama minat konsumen yang menurun dan kendala lainya, namun hal itu bisa anda atasi jika anda memang sangat berniat membuka usaha di bidang es krim, saya doakan berhasil dan sukses.