Cara Membuat Sup Krim Jagung

Howdyy, di artikel ini saya akan membahas tentang cara membuat sup krim jagung kepada kalian, nah yuk simak agar bisa membuat sendiri.

Manfaat jagung untuk penderita asam lambung

cara membuat sup krip jagung
44042753 – ear of corn in a corn field in summer before harvest.

1. Dapat memulai pencernaan

Makan jagung secara alami, terutama yang dimasak atau dikukus, dapat mencegah sembelit atau serangan sembelit. Serat yang ada pada jagung sangat bagus untuk menstabilkan asam lambung. Namun, jika jagung dikonsumsi berlebihan pada perut yang sensitif, asam lambung akan menumpuk, menyebabkan rasa sakit yang terus-menerus.

2. Fungsi perut yang sehat

Kalau kalian rajin mengkonsumsi jagun rebus dengan takaran 2 buah dengan ukurang sedang maka, nutirisi yang ada di dalam lambung akan menyehatkan lambung dan fungsinya, serta membersihkan usus dari bakteri yang ada pada makanan lain yang dikonsumsi sebelum mengkonsumsi jagung.

3. Menstabilkan kadar asam lambung

Mengkonsumsi jagung dalam jumlah sedang dapat mencegah penumpukan asam lambung, meskipun perut terasa sangat kenyang setelahnya, karena karbohidrat dalam jagung dapat dengan cepat memberikan efek kenyang. Tetapi jika penderita asam lambung terlalu banyak memakan jagung secara berlebihan maka akan berdampak ke rusaknya dinding lambung dan malah meningkatkan asam lambung.

4. Jagung rendah lemak dan gula

Jagung rendah lemak dan gula, sehingga aman bagi penderita diabetes namun tetap harus dalam jumlah yang wajar jika ingin mengonsumsinya. Jika Anda terlalu banyak mengonsumsi jagung dan mengabaikan nasi sebagai makanan pokok, orang sehat (yang tidak menderita maag) bisa terkena maag.

5. Konsumsi jagung secukupnya

Beberapa penderita maag atau asam lambung alergi terhadap enzim atau mineral yang terdapat pada jagung, karena hal ini dapat menyebabkan produksi HC di lambung meningkat secara signifikan. Kondisi ini dapat merusak dan mengikis dinding lambung sehingga menimbulkan rasa nyeri pada perut, perut dan sekitar dada.

6. Dapat mencegah asam lambung meningkat

Seorang pasien asam lambung tidak dianjurkan untuk membuat perutnya kelaparan, bahkan jika Anda mungkin memiliki pekerjaan. Sebisa mungkin isi perut dengan makanan aman mengandung karbohidrat agar asam lambung tidak naik.

Saat perut kosong, asam lambung naik dengan cepat. kemudian konsumsi 1 sampai 2 buah jagung rebus. maka peningkatan asam lambung dapat dihindari.

7. Mencegah asam lambung naik ke kerongkongan

Banyak penderita asam lambung mengalami peningkatan asam lambung yang besar, yaitu naiknya asam lambung ke kerongkongan (kerongkongan), menyebabkan efek panas dan terbakar di sekitar kerongkongan, meningkatkan ketidaknyamanan jaringan perut dan mulas.

Untuk menghindari kondisi ini, pertimbangkan untuk mengonsumsi jagung manis rebus. Selain enak, dapat menekan rasa lapar di sela-sela kesibukan Anda dalam aktivitas kerja rutin tanpa menyebabkan iritasi lambung dan tanpa khawatir asam lambung Anda akan melonjak lagi.

8. Menetralisir makanan yang sangat asam

Seseorang yang menelan makanan yang rasanya sangat asam, seperti mangga asam yang dijadikan salad, dapat mengiritasi lambung dan mempercepat peningkatan asam lambung.

Namun, setelah itu Anda bisa langsung mengonsumsi jagung rebus untuk mencegah asam dalam makanan mengganggu asam lambung dan merusak dinding lambung dari serangan asam dari makanan yang Anda makan.

Sup Krim Jagung

Bahan Utama :

1 kaleng krim jagung
1 kaleng jagung
1 dada ayam
1 wortel

Bahan Tambahan :

2 liter air
2 daun bawang, potong cincin
2 butir telur, kocok lepas
1 sdm Blue Band, untuk menggoreng
100 gram bawang bombay, potong kotak kecil
1 sdm minyak wijen
1 bungkus stok instan
2 sendok makan tepung maizena dilarutkan dalam 100 ml air
1 sendok makan gula
1/2 sendok teh merica
1/2 sendok teh garam

Tips bahan utama :

Untuk pertama kalinya Anda bisa menyiapkan bahan utama. Intinya perlu dipersiapkan terlebih dahulu karena bahan utama yang disebutkan di atas perlu dipotong dan diolah terlebih dahulu sebelum dimasak bersama bumbu lainnya agar menjadi masakan khas yang lezat. Namun sebelum mengolah bahan-bahannya, sebaiknya persiapkan terlebih dahulu peralatan yang akan Anda perlukan kali ini, seperti tatakan, pisau dan juga wadah yang bisa kita gunakan sebagai tempat pemotongan sayuran yang akan kita proses.
Nah, untuk sayuran atau bahan yang pertama kita olah adalah jagung manisnya terlebih dahulu. Di sini Anda menggunakan jagung manis utuh atau jagung manis utuh. Caranya, bersihkan jagung manis secara merata dari cangkang, rambut jagung dan jagung rebus terlebih dahulu. Setelah dibersihkan, pertama kupas jagung dengan tangan. Nah, Anda bisa memasukkan hasil kupas ke dalam wadah lalu sisihkan.
Sementara itu, jika Anda menggunakan kaleng krim jagung manis, buka perlahan tutup kaleng dengan pembuka kaleng dan sisihkan sementara.
Jika memiliki wortel, kupas terlebih dahulu kulit luar wortel dengan pisau hingga bersih secara merata. Kemudian potong kotak-kotak kecil dan masukkan ke dalam wadah jagung kupas yang sudah kamu kupas sebelumnya.
Untuk ayamnya kita bersihkan dulu ayam dari kotoran, lendir, dan bulu yang masih menempel di dada ayam. Setelah ayam bersih, angkat ayam dan potong kecil-kecil. Kemudian pindahkan ke wadah lain dan sisihkan sebentar.

Cara Membuat :

Rebus air dalam panci terlebih dahulu, tunggu hingga air mendidih dan masukkan potongan ayam yang sudah dipotong-potong. Masak ayam hingga matang dan warnanya berubah pucat.
Sambil menunggu ayam, panaskan margarin di wajan dan tumis bawang bombay hingga harum. Kemudian tambahkan kaldu ayam yang sudah mendidih.
Selanjutnya masukkan wortel, jagung, dan semua bahan kecuali daun bawang. Aduk rata.
Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk hingga telur menyatu dengan kuah. Terakhir, kentalkan saus dengan larutan tepung mazeina. Aduk dan masak hingga meletup-letup. Jangan lupa daun bawang dan angkat.

Wokee mungkin hanya itu yang dapat saya bagikan pada artikel cara membuat sup krim jagung kepada kalian, nah kalau kalian ingin membuat sup krim jagung bisa menggunakan mesin perontok jagung untuk mempermudah, nah beli mesin dari produsen mesik terbaik.

Cara Membuat Lepet Jagung yang Sehat dan Mengenyangkan

cara membuat lepet jagung

Lepet jagung merupakan camilan tradisional asli Indonesia yang sering kali dijumpai di Jawa Tengah dan Jawa Timur. Cara membuat lepet jagung sekilas mirip dengan cara membuat lemet, tetapi bahan dasarnya berbeda. Lemet terbuat dari bahan utama parutan singkong, sedangkan lepet jagung terbuat dari parutan jagung manis.

Camilan tradisional sangat cocok dinikmati pada sore hari sebagai teman minum teh atau ngopi. Bisa juga dijadikan sebagai bisnis menu untuk jualan.

Cara Membuat Lepet Jagung

Bahan-bahan :

  • 3 bonggol jagung manis
  • 200 g kelapa muda parut
  • 7 sdm gula pasir (sesuai selera)
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt vanilla bubuk
  • 3 sdm tepung maizena
  • 2 sdm tepung protein sedang

Cara Membuat :

1. Sisir jagung, tekan-tekan menggunakan ulekan supaya airnya keluar.
2. Tambahkan kelapa, gula, garam, vanilla, maizena dan tepung terigu. Remas-remas dengan tangan sampai tercampur rata.
3. Ambiahl satu lembar kulit jagung yang telah dibersihkan, tuang 2-3 sdt adonan lepet. Gulung sambil sedikit padatkan.
4. Masukkan lepet ke dalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya pakai api sedang. Kukus kurang lebih 15-20 menit.
5. Lepet siap disajikan dengan teh ataupun kopi.

Manfaat Jagung

  • Bagus untuk mata karena mengandung vitamin A
  • Berguna sekali bagi orang yang sedang diet dengan cara menurunkan berat badan
  • Baik juga bagi penderita diabetes
  • Menjaga jantung tetap sehat
  • Menambah energi untuk tubuh
  • menjadi sumber serat dan mengurangi sembelit
  • Bisa membantu menyehatkan pencernaan

Nah, penjelasan diatas adalah tentang manfaat jagung,sebenarnya manfaat jagung tidak hanya itu masih banyak lagi manfaat jagung untuk manusia.

Jenis-Jenis Jagung

1. Jagung berondong

Memiliki karakteristik kulit luar yang keras, juga mempunyai sejumlah kecil pati lunak yang terbungkus. Biji jagung bisa meletus jika dipanaskan sebab mengembangnya uap air dalam biji. Volume pembesaranya bervariasi (tergantung pada varietasnya), dapat memperoleh 15—30 kali dari besar semula. Varietas ini ditujukan untuk dikonsumsi manusia, tetapi tingkat panennya lebih sedikit daripada jagung jenis lainnya.

2. Jagung manis

Rasanya itu segar dan manis ketika dimakan ini ternyata adalah jagung yang dipanen saat kondisi tidak benar-benar matang, karena konversi gula menjadi pati belum sempat terjadi.

3.Jagung ketan (waxy corn)

Jagung jenis ini lebih banyak digunakan untuk pakan ternak atau untuk pengental makanan. Selagi itu jagung biasa mengandung ± 70 persen amylopectine dan 30 persen amylose.

4.Jagung mutiara (flint corn)

Jenis jagung yang sangat banyak ditanam oleh petani di Jawa ini mempunyai bentuk bulat, licin, mengkilap, dan keras sebab bagian pati yang keras berada di bagian atas dari biji.

Kandungan Gizi

Jagung adalah tanaman yang mengandung banyak kandungan nutrisi baik. Pada biji Jagung yang utuh mengandung serat, vitamin, mineral dan antioksidan sehingga banyak yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh manusia. Biji jagung banyak akan karbohidrat. Sebagian besar berada pada endosperma. Kandungan karbohidrat bisa mencapai 80% dari seluruh bahan kering biji.

Bentuk pati yang akan kaya karbohidrat pada umumnya berupa campuran amilosa dan amilopektin. Pada jagung ketan,patinya sebagian besar atau seluruh  adalah amilopektin. Perbedaan ini tidak banyak berakibat pada kandungan gizi, namun lebih berarti dalam pengolahan sebagai bahan pangan. Amilopektin terkandung lebih sedikit pada jagung manis namun mengalami peningkatan fitoglikogen dan sukrosa.

Setelah kita mengulas semua tentang pegertian jagung, manfaat jagung, ciri-ciri tumbuhan jagung, jenis-jenis jagung,dan cara bercocok tanam kita akan membahas lagi tentang bagaimana sih cara mengolah lepet jagung/apa aja resep lepet jagung jagung pasti kalian pengen tau, maka dari itu kita akan membahasnya. O iya untuk membuat lepet j jagung kita harus bisa memisahkan antara biji dengan batangnya, cara agar bisa terpisah kita bisa menggunakan mesin perontok jagung .

Itulah artikel cara membuat lepet jagung  yang dapat saya sampaikan, semoga kita yang mau membaca dan mengamalkannya bisa mendapatkan manfaat, dan semoga kita selalu diberi kesehatan. Terima kasi